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紅豆薏米湯的副作用是什麼

紅豆薏米湯是一種非常養生的食物, 它的最主要的功效就是可以祛濕, 也就是去除人體內的濕氣, 所以在夏季的時候很適合喝, 或者一些體內有較重的濕氣的人也可以多吃一些, 薏米紅豆可以有很多種吃法, 可以做粥也可以做成湯, 湯可以做茶喝, 而且就算是兩種食材分開, 搭配其他的食材也是非常美味的, 那麼紅豆薏米有沒有什麼禁忌或者副作用呢?

薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。 醫生在臨床上給病人開完方子後, 總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項, 其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。

對於實在不具備這個條件的人, 讓他用薏米和紅豆熬粥, 作為晚餐的主食。 因為體內有濕是現代人的通病, 薏米紅豆湯人人皆宜。

需要注意的是, 做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去!”為什麼?因為大米長在水裡, 含有濕氣, 濕性粘稠, 所以, 大米一熬就稠了。 紅豆和薏米都是去濕的, 本身不含濕, 所以它們怎麼熬都不稠, 湯很清。 中醫恰恰是利用了它這種清的性質, 來把人體的濕給除掉。 一旦加進去大米, 就等於加進去了濕氣, 所以整個粥都稠了。 味道雖然更好了, 但對於養生來說並非好事, 就因為那一把大米, 所有的紅豆、薏米就都白費了, 功效全無。

還有一點值得說明一下, 懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米,

但可用紅豆, 我們可以給薏米紅豆湯做一個減法, 減去薏米, 再根據上面的思路做加法, 可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。 同樣能做成既能去濕, 又有其他效果的湯來。 孕婦是不能喝薏米紅豆粥的, 但孕婦可以喝紅豆大棗粥, 達到消水腫的目的。

其實一般來說, 長期和紅豆薏米湯的話, 是沒有什麼副作用的, 因為它的作用就是祛濕, 在夏天吃可以去除體內的濕氣, 所以這是養生的佳品, 但是薏米屬於寒性, 所以在女性的經期是不要服用的, 但是紅豆是屬於溫性的, 是可以吃的, 最後還要注意的就是, 不能和大米一起煮, 會沒有祛濕的功效的。

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