洋蔥具有殺菌的功效， 紅葡萄酒也有一定的養生功效， 這二者看似沒有什麼聯繫的食物， 可以搭配起來， 用葡萄酒來泡洋蔥， 那麼， 這樣做有什麼功效呢?
一、紅酒葡萄酒泡洋蔥的九大功效
1、治療失眠。 每天夜裡醒來， 一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。
2、有明目的作用。 眼睛常模糊不清的重病， 或是慢性眼睛疲勞， 喝了洋蔥葡萄酒後第二天就沒問題。
3、治療“老花眼”。 喝了洋蔥葡萄酒後， 惱人的“老花眼”的毛病， 有很大的改善， 不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜誌。
4、預防老年癡呆症。
5、治療高血壓。 吃了藥也無法降下來的“高血壓”， 喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。
6、可以降低血糖。 無論用什麼方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值， 喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。
7、可治療“夜晚頻尿症”。 一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿症”， 喝了兩天洋蔥葡萄酒， 不可思議的完全恢復正常。
8、對長期“不眠症”有療效。 三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠症”， 喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。
9、治療“白尿症”。 幾乎無法治療的“白尿症”(尿會混濁)， 喝了洋蔥葡萄酒後第二天就恢復正常排便。
二、紅葡萄酒泡洋蔥的方法
1、主要原料：洋蔥1-2個、葡萄酒400-500毫升，
紅葡萄酒泡洋蔥益處多多 9大藥用功效讓人吃驚2、製作方法：一是將洋蔥洗淨， 去掉表面茶色的外表皮， 切成八等份半月形;二是將洋蔥裝入玻璃瓶內， 加上紅葡萄酒;三是將玻璃瓶蓋好蜜閉， 在陰涼的地方放置2-8天;四是將玻璃瓶內的洋蔥片， 用濾網過濾後， 洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。
三、紅酒葡萄酒泡洋蔥的飲用方法
1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升)， 年紀大的人一次約二十毫升左右。
2、每日喝1-2次。
3、浸過的洋蔥片可以一起食用效果會更好。
紅葡萄酒泡洋蔥具有很好的養生功效， 它能治療失眠、白尿症， 能預防老年人癡呆、降低血壓， 但是老人喝的話要注意飲用量， 每次20毫升就可以了。
