說到腸胃炎真的是現在很多的年輕人中最常見的一種疾病了， 因為長期的飲食不當導致腸胃出現問題。 所以可以瞭解到在生活中飲食對於人來說真的是很重要的， 尤其是對於腸胃炎患者需要注意的問題是比較多的。 而治療腸胃炎的過程中， 飲食習慣是起到關鍵性的作用的。 那麼， 長胃炎吃什麼好呢？
1.蘿蔔粳米粥
鮮蘿蔔汁100毫升， 粳米100克。 將蘿蔔洗淨搗爛， 取汁100毫升， 同粳米一塊加水500毫升， 煮為稀粥。 早晚溫熱服用。 主治因肝胃氣滯引起的胃炎。
2.羊肉蘿蔔湯
羊肉100克， 蘋果150克， 豌豆100克， 蘿蔔300克， 香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。
羊肉蘿蔔湯
豌豆、蘋果、羊肉、薑放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮1個小時， 再放蘿蔔塊煮熟， 放鹽、香菜等即成。 用醋蘸食。
3.雞蛋冰糖酒
冰糖500克， 黃酒500毫升， 雞蛋12枚。 將冰糖與黃酒用文火煮沸後打入雞蛋， 攪勻， 熬至呈焦黃色即成。 每日3次， 飯前服， 每次20毫升。
用於治胃痙攣。
4.胡椒燉豬肚
豬肚1個， 白胡椒15克， 生薑9克。 白胡椒壓碎， 生薑切絲， 共納入洗淨的豬肚內， 用線紮緊， 並加水少許。 將豬肚放入砂鍋中酌加清水， 文火煨燉至熟， 即可調味服食。 飲湯吃肚， 2-3日服1次， 連服3-5次。
胡椒燉豬肚
用於脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。
5.蜂蜜蘿蔔汁
白蘿蔔500克，
6.蜜餞雪梨
雪梨500克， 洗淨去果柄、果核， 放在鍋內， 加水適量， 煎煮至七成熟爛。 水將耗幹時加水適量、蜂蜜250克， 再以小火煎煮熟透， 收汁即可。 待冷， 放瓶罐中儲存備用。
這種食物有良好的潤燥、生津、止渴的作用。
蜜餞雪梨
7.百合蓮子粥
取幹百合、蓮子、冰糖各30克， 大米100克。 將蓮子清洗乾淨， 置於水中泡發。 幹百合、大米分別淘洗乾淨後， 與蓮子一同放於鍋中， 加水適量， 先用旺火燒開， 再用小火熬煮， 待快熟時加入冰糖， 稍煮即成。
8.百合花山藥粥
取百合花10克， 山藥30克， 大米30克， 冰糖適量。 將山藥清洗乾淨， 削去表皮， 切成薄片。 大米淘洗乾淨後與山藥一同入鍋， 加水煮粥， 粥快熟時加入洗淨的百合花。
對於一些慢性疾病來說， 就是需要三分治療七分養。 尤其是對於腸胃炎這種疾病， 不過相信大家看過以上的內容後也知道了一些在平時中可以用到的食療辦法， 只要在日常生活中注意到位， 飲食合理安排腸胃炎還是可以很好的恢復健康的。
