怎麼飲食應對虛性水腫方法

有些女性的眼皮、面部常常浮腫， 看上去虛胖， 給人一種老態臃腫的感覺。 水腫的程度一般都較輕， 但也有些人腫脹的程度比較重， 皮膚緊繃， 甚至發亮， 多屬於功能性原因引起的虛性水腫， 如特發性水腫、營養缺乏性水腫、血管神經性水腫等。 此外， 肥胖者多有水腫傾向， 因為肥胖者散熱比較困難， 往往借助于周圍血管的擴張散熱， 液體便會從血管滲入到組織間隙而致水腫。 患有虛腫的人飲食不宜過鹹， 治療多採用補益法輔助治療， 可選用以下食療方劑：

鯽魚紅小豆湯：活鯽魚1條， 赤小豆15克， 商陸9克（切碎）。

鯽魚冬瓜皮湯：鯽魚1條， 冬瓜皮60克， 苡米30克。 鯽魚去腮和內臟， 與冬瓜皮、苡米共煮湯， 待冬瓜皮、苡米熟爛後， 飲湯食魚肉。 能利尿消腫， 用於慢性、急性水腫的治療， 對腎小球腎炎水腫頗為有效。

鴨肉粥：青頭雄鴨肉100克， 蔥白3根， 粳米100克。 先將青鴨肉切細煮至極爛， 再加粳米、蔥白一同煮粥。 每日早、晚餐溫熱食用， 5～7天為一療程。 有補益脾胃， 利尿消腫， 滋陰養血的功能， 適用於功能性水腫。