夜盲就是在暗環境下或夜晚視力很差或完全看不見東西。 我們瞭解了暗適應的生理過程， 對夜盲也就不難理解了。 造成夜盲的根本原因是視網膜杆狀細胞缺乏合成視紫紅質的原料或杆狀細胞本身的病變。
夜盲症俗稱“雀蒙眼”， 在夜間或光線昏暗的環境下視物不清， 行動困難， 稱為夜盲症。 夜盲症發生的原因如下：
（l）暫時性夜盲。 由於飲食中缺乏維生素a或因某些消化系統疾病影響維生素a的吸收， 致使視網膜杆狀細胞沒有合成視紫紅質的原料而造成夜盲。 這種夜盲是暫時性的， 只要多吃豬肝、胡蘿蔔、魚肝油等，
（2）獲得性夜盲。 往往由於視網膜杆狀細胞營養不良或本身的病變引起。 常見於彌漫性脈絡膜炎、廣泛的脈絡膜缺血萎縮等， 這種夜盲隨著有效的治療、疾病的痊癒而逐漸改善。
（3）先天性夜盲。 系先天遺傳性眼病， 如[1]視網膜色素變性， 杆狀細胞發育不良， 失去了合成視紫紅質的功能， 所以發生夜盲。
【宜與忌】
1．預防夜盲症並不難， 多吃一些維生素a含量豐富的食品， 如：雞蛋、動物肝臟等。
2．首先要科學安排營養， 特別對嬰兒和發育時期的青少年， 應提倡食品多樣化， 除主食外， 副食方面包括魚、肉、蛋、豆類、乳品和動物內臟以及新鮮蔬菜之類， 都應該有。
3．要多做戶外活動， 多接觸陽光，
4．對於病情嚴重的患者， 夜間應安靜臥床。
