枇杷竹葉茶
材料：枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克。
做法：把所有的材料都清洗乾淨之後切成細末， 然後放到沙鍋中加適量水煎至15分鐘， 然後去渣過濾就可當茶飲用。 如果想要口感更好一點可適當加點白糖或者食用鹽。 枇杷竹葉茶絕對是初夏消暑的好選擇。
藿香荷味飲
材料：藿香280克、荷葉360克、青蒿300克、甘草90克。
做法：先將荷味和青蒿、藿香切碎然後用文火微炒， 然後同甘草一起混合在一起， 這樣就可以當茶泡了。 此茶具有清熱解暑去火氣的作用， 特別適用於由高溫引起的暑熱問題。
鹽茶
材料：普通茶葉10克、鹽5克，
做法：用1000豪升水將沖泡茶葉和鹽， 待涼之後就可飲用了。 此茶最適合運動前後適當飲用， 可預防夏季由於高溫引起的中暑問題。
西瓜涼茶
材料：西瓜皮18克、烽梔子30克、赤芍6克、黃連、甘草各1克、白糖適量。
做法：先將西瓜皮清洗乾淨之後， 然後同其它材料一起放到鍋中煮， 先用文火煮開， 然後去掉藥汁， 在藥汁之後加入白糖攪拌均勻， 冷切之後就可飲用了， 此茶適合由於中暑引起的發熱、口渴不止等問題。
荷蘆飲
材料：鮮荷葉50克、鮮蘆根50克， 水適量。
地：將荷葉和蘆根分別洗乾淨之後加水煎服就可， 此方清熱解毒， 且可緩解夏日口渴的問題。
楂荷茶
材料：荷葉50克、山楂30克。
做法：先將荷葉和山楂都洗乾淨， 然後切成小， 加三碗水煎至一碗水去渣放涼後就可飲用了。
綠茶
材料：綠茶10克
此時正是各種綠茶上市的季節， 常見的鐵觀音、毛峰、龍井、珍眉等等都具有清熱解毒去暑氣的作用， 而且中醫認為綠茶性葉苦寒， 去火降燥、生津止渴、提神等養生功效。 另外綠茶中含有豐富的茶多酚、氨基酸、礦物質等等對人體的健康都具有一定的保健功效。
苦瓜茶
材料：苦瓜半根、綠茶15克。
做法：先將苦瓜洗乾淨， 去掉瓜瓤， 然後裝入綠茶， 把苦瓜班到陰涼通風的地方陰乾， 等苦瓜幹了之後取下來洗乾淨， 連茶一起切碎， 然後用沸水沖泡燜半個小時， 當茶飲用就可。 苦瓜茶清熱解暑、去火氣，
蓮花茶
材料：蓮花6克、綠茶3克。
做法：將陰乾的蓮花花蕾同綠茶一起研成細末， 然後用白開水進行沖泡， 代茶飲用就可了。 中醫認為蓮花性味甘涼， 具有清熱涼血之功效， 將蓮花同綠茶組合可發揮出更強的保健功效。
