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分分鐘讓你口水淪陷的土豆做法!各種刺激你的味蕾,香醇可口,實在是人間美味!

美食, 貴的有山珍海味, 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的, 只要是自己喜歡的, 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味, 已不僅僅是簡單的味覺感受, 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深, 營養物質各不相同, 下面小編就與大家分享不同的各地美食, 一起來看看吧!

1.孜然椒鹽小土豆

原料:土豆(小)200克、油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許

做法:小土豆清洗乾淨, 放入鍋中, 加水沒過土豆, 煮開後轉小火, 大約十多分鐘至熟, 用涼水沖, 降溫後, 剝去表皮, 用刀背逐個把小土豆壓扁。 鍋中放油燒熱,

倒入壓扁的小土豆, 煸炒至小土豆兩面焦黃, 加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點孜然粉, 倒入蔥花。 翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。

2.紅燒小土豆

原料:土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克

做法:土豆放適量的清水煮熟, 放在冷水中沖一下, 剝皮, 放在碗中。 坐鍋燒熱油, 放入剝皮後的土豆, 翻炒, 2-3分鐘後放適量的清水、老抽上色。 ③放適量的生抽、鹽調味, 等汁收的差不多了, 關火, 燜10來分鐘出鍋, 最後用蔥花做裝飾即可。

3.麻辣小土豆

原料:小土豆、蔥白、生薑、大蒜、幹辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽

做法:小土豆洗淨, 帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟, 輕輕按扁。 鍋裡加入適量的油, 放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。 蔥白、生薑、大蒜切成末狀,

放入鍋中, 加入幹辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽, 炒香。 最後將炒香的調味料和土豆兜勻即可。

怎麼樣?你學會了嗎?你想學習關於哪方面的美食呢?一起在評論下方留言評論吧!小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~

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