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肺結核吃什麼食物好

養生之道網導讀:

肺結核吃什麼食物好?肺結核是一種慢性消耗性疾病, 病人對營養的需求超過平常人, 所以日常飲食中要多吃營養有益的食物。 那麼, 肺結核吃什麼食物好呢?下面介紹6種常見食物, 不妨試試。

一、肺結核吃什麼食物好?

1、梨

梨味甘微酸性涼, 生津止渴, 止咳化痰, 清熱降火, 養血生肌, 潤肺去燥, 清心解酒毒等, 適用於熱病煩渴, 肺熱咳嗽, 痰多, 大便秘結等, 梨生用是清六腑之熱, 熟用滋五臟之陰。

2、白木耳

白木耳味甘性平, 具有清熱、潤肺、生津、養胃、滋陰、益氣活血、補腦強心等功用。 適用於肺熱咳嗽,

肺燥乾咳, 痰中帶血, 潮熱, 咳血等。 故用白木耳是6g水浸泡一夜洗淨, 加冰糖適量, 上籠蒸是1小時即成, 早晨是空腹服食每日1劑, 可以治肺結核潮熱咳嗽咳血。

3、大蒜

大蒜味辛甘性溫, 有殺菌驅蟲, 止咳化痰, 宣竅通閉, 消腫解毒的功用, 用於痢疾、肺結核、肺炎、流感等。 治療肺結核, 用紫皮大蒜15~20瓣, 去皮入沸水中煮1分鐘撈出, 小米50g淘淨和大蒜瓣一起煮粥。 快煮好時, 再調入白及粉5g攪勻, 早晚空腹分兩次熱服。

4、百合

百合味甘性微寒, 具有滋養強壯, 養陰止嗽, 清心安神, 利大小便, 止涕淚等功用。 適用於神衰、虛煩失眠、咽痛、咯血, 又是為潤肺止咳定喘的藥。 用百合30g, 瘦豬肉200g切塊共煮爛熟, 加鹽調味食之, 可以治療肺結核低熱、乾咳等證。

5、燕窩

燕窩味甘性平,

微鹹, 具有補腎、養肺陰止咳化痰的功效。 適用的是咳嗽咳血等, 治療的是肺陰虛以乾咳、盜汗是為主要症狀的肺結核。 用燕窩 6g, 銀耳9g, 冰糖適量, 銀耳洗淨泡發, 與燕窩、冰糖一起的放入碗內, 放水燉熟服用。 或燕窩、西洋參各3g, 放水燉熟服用。

6、蘿蔔

蘿蔔味辛甘性溫, 具有健脾消食、化痰定喘下氣、安胎、寬中理氣、止血活血解毒等功用。 適用於風寒咳嗽、肺痿咳血、肺結核、消化不良等證。

二、肺結核的日常注意事項:

1、肺結核患者應多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。 比如富含維生素A的胡蘿蔔、杏、豬肝、蛋黃等, 它們有潤肺、保護氣管的功效;而含維生素C的食物有大棗、番茄、青椒、柚子等, 這些食物有抗癌防感冒的功效;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力,

如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。

2、在平時還需要供給充足的蛋白質和鐵, 要多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。 這些食物不僅富含優質蛋白質和鐵元素, 而且又無增痰上火之弊, 對增強病人體質有利, 提高抗病力, 促進損傷組織的修復。

3、另外還需要經常吃食用菌類以調節免疫功能。 如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖, 可以增強人體抵抗力, 減少支氣管哮喘的發作。

4、肺結核病人也需要大量的飲水, 這樣有利於痰液稀釋, 保持氣管通暢。 每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分), 這樣是最好的。

養生之道網提醒:

肺結核病人需禁煙酒及辛辣性調味品, 因為吸煙、飲酒會對氣管和支氣管產生不良刺激, 誘發病人咳嗽、咯血;辛辣性調味品也會對病人產生不良刺激而影響疾病的康復,
故亦當禁食。

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