春季養生以“青”為主的同時， 要注意生活起居規律， 雖“春眠不覺曉”， 也要早睡早起;要順應氣候變化， “春捂秋凍不生雜病”。
不要急於脫去厚衣服；要調節情志，
一、芹菜
春季肝火旺盛， 是血壓不穩定的季節， 芹菜有預防血壓升高的作用， 它含有VA、VC、煙酸和礦物質， 能降低毛細血管的通透性， 軟化血管， 具有降血壓和降血脂的作用， 春季可以常食。
二、韭菜
韭菜含有較多的胡蘿蔔素、VB、VC以及鋅、鈣、磷、鐵等物質， 是營養豐富的蔬菜。 韭菜富含的食物纖維有利於排便清除腸道毒素， 韭菜含有含硫化合物， 有一定殺菌消炎的作用。
三、油菜
春季天氣乾燥， 容易發生口腔潰瘍， 含有豐富維生素的油菜可以清熱解毒，
四、西蘭花
春季萬物始生， 易發傳染性疾病， 西蘭花屬於十字花科， 含有豐富的維生素和花青素， 有抗氧化清除自由基的作用， 適合春季食用， 提高身體抵抗力，
五、青葡萄
葡萄是人們喜愛的水果， 青葡萄除含有豐富的維生素和礦物質外， 還含有植物化學物質白藜蘆醇， 可以抗氧化預防癌症的發生， 另外葡萄中含有天然的聚合苯酚， 可以起到抗病毒的作用。
六、青棗
青棗含有大量的糖類物質，
增強免疫力， 春季食用可以保護腸胃， 養顏。