胃潰瘍病人常于進食後引起腹痛， 不進食則不疼痛， 因此為了減少疼痛， 病人寧可少吃或不吃。 那麼春季該吃什麼有效呵護腸胃呢？由於食物的種類和量與疼痛有關， 往往使病人過於慎重地選擇食品或減少飲食量。 由於這個緣故， 長期熱量攝入不足， 便會導致體重下降， 甚至營養不良。 體重減輕有時相當顯著， 如果發生在40歲以上的病人， 甚至會使臨床醫生疑為惡性腫瘤。
南瓜
含大量果膠， 可保護胃壁， 減少潰瘍。 注意南瓜皮不好消化， 消化不良的患者食用時最好去皮。
木瓜
含木瓜酵素， 有助於分解並加速蛋白質吸收， 可緩解消化不良和胃炎， 木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。 注意木瓜偏寒， 不建議空腹食用。
山藥
健脾胃、益腎氣， 可促進消化吸收， 也有保護胃壁的功效， 還能促進食欲， 胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。
薑
促進血液迴圈，
秋葵
含多種營養成分， 果實間有果膠和糖類組成的黏液， 可保護胃壁， 還可促進胃腸蠕動、防止便秘， 是健胃潤腸食材。