高考是人生最重要的一場考試， 家長們也希望通過合理的飲食助考生一臂之力， 考生的心理壓力越來越大， 再加上天氣炎熱、學習勞累等原因， 絕大多數考生的消化功能會有所下降， 食欲隨之下降。 以下5類食品， 有助於考生安神減壓。
1、蔬果奶類
代表食物：鮮棗、香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿蔔、大蒜、牛奶等。
鮮棗中含有大量維生素C， 能夠協助分泌腎上腺皮質素。
可別小看這種激素， 人面臨壓力時， 會自動分泌腎上腺皮質素， 以應付環境挑戰， 因此， 緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。
2、乾果類
代表食物：杏仁、核桃、榛子、松子等。
乾果類食品如核桃、榛子、松子， 因含有微量元素銅、鋅等， 又有較多的不飽和脂肪酸， 能夠啟動大腦的神經反射活動， 補充大腦營養， 強健大腦系統， 緩解由於長期腦力活動帶來的疲勞。 杏仁富含鎂、鉀等重要的神經傳導物質， 核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸，
推薦：香酥炭燒腰果仁、殼杏仁、椒鹽核桃、椒鹽山核桃、精選核桃仁。
3、菌藻類
代表食物：香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等。
食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特， 而且含有相當高的蛋白質， 含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質等營養成分， 並且它的脂肪含量低， 又富含纖維素， 除上述藥用功能外， 食用菌尚有調節內分泌、清熱解毒、鎮靜安神等功效。
推薦：古田特級銀耳、有機小香菇、古田雪耳。
4、海鮮類
代表食物：魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等。
海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳、銅等豐富的營養成分和維生素。 人體內的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用， 鈣是天然的神經系統穩定劑， 具有安定情緒的效果。
5、粗糧類
代表食物：小米、玉米麵、蕎麥面、豆麵、胚芽米、糙米等。
小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。 許多營養學家將B族維生素視為減壓劑， 它可以調節內分泌，