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糖尿病人的飲食搭配計畫

現在糖尿病的患者在逐年升高, 對於這類的人群我們平時要給予特殊的照顧, 尤其是在飲食上, 我們要嚴格監管糖尿病人的三餐, 防止患者吃錯食物, 導致病情加重。 因此我們在日常就要多加瞭解有關糖尿病飲食方面的知識。

糖尿病人平時可以把水果和膳食纖維含量高的食物合理搭配來食用, 這樣不但可以止餓, 而且還可以減弱血糖進入體內對胰島的衝擊, 血糖的升高的速度就會慢一些。 比如吃水果時候可以吃一些麥片等粗雜糧或者可以喝點奶類飲品, 這些都可以有效緩解血糖升高。

專家建議患有糖尿病的患者每天可使用2兩水果, 如病情不是很嚴重的可適當吃4兩左右, 那麼主食方面我們要如何增減呢。 我們可以簡單的做個計算2兩水果所產生的熱量就相當於1兩熟米飯。 但是因為水果產地和其他等因素, 其產生的熱量也稍有差別, 比如吃西瓜血糖升高的就會很快。 2兩西瓜就相當於一兩米飯的熱量。 像核果類的桃子、李子等, 由於果子自身特點, 食用後血糖升高的速度要慢於西瓜, 可以2~3兩水果換算一兩米飯。

日常合理的飲食是糖尿病治療的先決條件, 所以大家要合理膳食, 多吃易消化有營養的食物, 平時保持樂觀心態, 對病情康復要有足夠的信心, 任何病的治療都不是一下就能治好的,

所以患者要有一個堅持長期治療的心理。

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