花椒具有濃烈的香味， 服用之後麻辣， 炒熟之後可以散發出特有的香味。 花椒的使用方法有很多， 例如花椒油、花椒面、花椒鹽以及花椒酒等等。 花椒泡酒操作很簡單， 同時對身體的保健效果也非常的不錯， 不僅可以驅寒保暖， 同時還可以治療風濕、高血壓等多種疾病。
具體的花椒泡酒的禁忌如下：
一般情況下， 花椒大多數人都是可以服用的， 但是過量的服用花椒酒不僅容易醉酒， 身體還有可能出現身體中毒的情況， 威脅到生命安全。 除此之外， 孕婦還有陰虛火旺的人群最好也不要服用花椒酒，
第一：過量的服用花椒酒容易中毒
建議平時服用花椒酒一定要適量不能夠貪多， 過量的服用不僅容易導致身體醉酒， 甚至還有可能出現中毒的情況。 如果是身體由於服用了花椒所導致的中毒情況， 那麼身體就會表現出頭暈噁心， 甚至是昏迷的情況。
以小編建議大家， 在服用花椒還有花椒酒的時候， 一定要注意用量， 這樣身體才能夠越來越健康。 事實上無論是什麼東西都不能夠過量服用， 並不是越多越好的。 花椒服用太多身體就會上火， 有可能導致便秘等疾病的出現。
第二：濕疹患者不適合服用花椒酒
因為花椒性熱， 所以若是濕疹患者服用了花椒酒， 那麼很有可能會刺激濕疹再次發作，
第三：孕婦不適合服用花椒酒
小編建議孕婦最好不要服用花椒酒， 避免身體以及胎兒的健康受到影響。 這是因為花椒大量服用之後女性的子宮就會發生震動， 這樣很容易出現墮胎等嚴重後果， 所以懷孕期間的女性最好不要服用花椒， 同時花椒酒、花椒面等也要少碰。
第四：陰虛火旺的人群不適合服用花椒
如果身體出現了陰虛火旺的情況， 那麼就會表現出咳嗽生痰、嘔吐酸水還有大腸積熱下血的情況， 還有腹瀉、陰痿腳弱、外邪入侵所導致的咳嗽、水腫黃疸、脾虛、陰虛陽盛等毛病， 都不適合服用花椒以及花椒酒， 避免身體的健康受到影響， 體質越來越差。
常見的花椒酒配方
配方一：花椒泡酒
材料：花椒、側柏葉、白酒、玻璃瓶。
做法：將所有的材料一起放入玻璃瓶中， 然後密封。 經常對酒瓶進行搖晃， 十五天之後就可以服用了。
功效：這種方法製作出來的花椒就主要的功效就是解熱止痛， 對於一些瘟疫、感冒都有很不錯的防治作用。 建議在春天這種流行病肆虐的季節， 每天早上空腹喝上一杯溫熱的花椒酒， 可以很好的保健身體健康。
配方二：花椒米粥
材料：花椒粉、粳米、白砂糖、蔥白。
做法：將花椒研磨成花椒粉備用， 然後粳米洗乾淨放入鍋中加入蔥白還有白砂糖以及清水一起熬粥。 水開之後加入適量的花椒粉， 小火熬煮七分鐘就可以停火。 建議這種食譜每天早晚都服用一次， 最好是趁熱服用， 對身體的保健效果非常的不錯。
功效：這道食譜的主要作用就是治療陽痿以及散寒止痛， 適合一些嘔吐、疝痛還有腹部冷痛等症狀服用， 可以很好的促進健康。
配方三：花椒兔肉
材料：花椒、兔肉、料酒、食鹽、醬油、味精、白砂糖、香油、菜籽油、蔥薑。
做法：將蔥姜洗乾淨切段還有切片備好。 鍋中加入菜籽油， 油鍋六分熱加入兔子肉， 炸熟之後取出瀝幹油備用。 在另外一面鍋中加入香油， 再放入花椒炸香， 去掉花椒之後放入其他的調味品和肉塊、清水。 小火燒煮， 最後加入香油就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有非常不錯的功效， 服用之後可以很好的治療糖尿病以及高血壓， 同時還可以提高性能力。
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