麥芽如何進行減肥呢

吃山楂和麥芽也能減肥哦！想不想知道其中的奧妙呢？現在就讓大家分享吧！

問：聯合副刊的文章曾經提到山查及麥芽可助減肥， 但山查偏酸、胃酸過多的人吃了會不會不舒服， 更容易飢餓？麥芽可以退奶， 吃多了胸部會不會變小？

答：飽食、肉吃過多時， 容易腹脹甚至不適， 山查、麥芽可「消食積」， 山查味酸， 生津止渴， 並有降血壓、降膽固醇， 以及助消化效果， 但山查多食會耗氣， 氣虛體力不好者不適合多吃， 也如讀者所言， 不適合胃酸過多、有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人。

至於麥芽， 富含澱粉， 可轉化為助消化的酵素，

麥芽的確有提振食欲的效果， 不少人以為， 吃得少等於減得多， 其實食欲好、身體機能才會好， 也就代謝正常， 能更健康的減重， 氣虛體弱減肥， 減肥雖成功， 反使身體更虛弱。

另外除了減重外， 更重要的是美化身形， 不少人因為食積滯而腹脹、小腹突出， 利用山查、麥芽等中藥泡茶喝， 有不錯的效果。