肝臟的酒量有多大？
首先要明白各種酒都有不同含量的酒精， 酒精進入人體後只有10%自腸胃排出， 90%則在肝臟中代謝。 酒精的主要成分是乙醇， 乙醇進入肝細胞後經氧化為乙醛。 乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用， 能使肝細胞發生脂肪變性、甚至壞死。
飲多少酒會導致肝病變
目前多數權威研究一致表示， 連續5年以上每天攝入酒精超過40克， 有48％會患上不同程度的酒精性肝病；每日攝入80—100克酒精時， 酒精性肝病的危險性增加5倍；每日攝入超過160克則增加25倍；如果持續飲酒8年， 每日平均消耗酒精227克，
提示：40克的酒精量約相當於白蘭地100毫升， 威士卡120毫升， 黃酒250毫升， 啤酒1000毫升， 56度的白酒毫升， 38度白酒130毫升。
另外， 喝酒也不在是男性朋友的專利， 女性對酒精相比男性敏感。 女性體型較小， 體內脂肪含量高， 喝相同量的酒， 其血液中酒精濃度也高於男性， 同時女性胃內乙醇脫氫酶較男性低， 因此比男性更易發生酒精性肝病。 女性甚至在停止喝酒後也容易由酒精性肝炎變成肝硬化。
飲酒過後如何解酒
強烈的氣氛下， 不喝酒甚至少喝酒好像都挺難做到， 不過很多人堅信有一點還是可行的， 那就是喝完酒之後再快速解酒。
人們一直認為“喝濃茶能解酒”， 這是絕對不正確的。 要明白酒精對心血管的刺激性很大， 能加快心跳， 而濃茶富含咖啡鹼， 也具有興奮心臟的作用。 兩者並用增加了心臟的負擔， 尤其對於心臟功能欠佳的人來說， 後果不堪設想。 因此， 酒後不宜飲濃茶， 不過， 可以喝淡茶， 淡茶有利尿作用， 可以促進酒精的排泄， 而又不至於引起對心臟的負荷。
目前的研究認為， 只有果糖這營養物質對加速酒精在體內血液中的清除有一定作用。 因此， 如果已經喝醉， 最方便而又最簡單的辦法就是喝蜂蜜水， 因為蜂蜜中含的大部分都是果糖。 其次， 還可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁或喝一杯檸檬茶。
提示：喝酒傷身， 平時儘量少喝酒， 一定要喝酒時， 注意保健！
喝酒的危害舉例
酒的主要成份是酒精， 化學名叫乙醇。 乙醇進入人體， 能產生多方面的破壞作用。
1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時， 酒精的作用開始顯露， 出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時， 人就會失去自製能力。 如達到0.2%時， 人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時， 人就可失去知覺， 昏迷不醒， 甚至有生命危險。
2、酒精對人的損害， 最重要的是中樞神經系統。 它使神經系統從興奮到高度的抑制， 嚴重地破壞神經系統的正常功能。 過量的飲酒就是損害肝臟。
此外慢性酒精中毒， 對身體還有多方面的損害。 如可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等， 還可使高血壓病的發病率升高。 還有人注意到， 長期大量飲酒， 能危害生殖細胞， 導致後代的智力低下。 常飲酒的人喉癌及消化道癌發病率明顯增加。
