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規律飲食遠離胃病

胃病的發病原因

為什麼初冬胃病復發者增多?主要是因為這個季節晝夜溫差較大。 如果人們穿著不合適, 人體受到冷空氣刺激後, 胃酸分泌大量增加, 胃腸發生痙攣性收縮, 抵抗力隨之降低。 特別是吃完飯後著涼, 就容易引起腸胃疾病, 晚上睡眠時如果不注意腹部的保暖, 非常容易引起腹部著涼, 導致胃痛的發生。 此外, 由於天氣轉涼, 人們的食欲旺盛, 食量增加, 使胃及十二指腸的負擔加重, 也很容易引起胃病復發。 另外, 工作過度緊張、食無定時、吃飽後馬上工作或運動、飲酒過多、吃辣過度、經常進食難消化的食物等也是導致胃病的原因。

哪些人要警惕胃癌發生

研究發現三種疾病是胃癌發生的癌前狀態。 如胃息肉, 其演變為胃癌者為3%~10%;慢性萎縮性胃炎, 其癌變率為2%~8%, 尤其是胃竇炎;患惡性貧血者發生胃癌較一般人高4倍。 近年來, 臨床發現胃幽門螺桿菌是胃癌發生的重要因素之一, 胃幽門螺桿菌感染陽性者發生胃癌的危險性是感染陰性者的3~6倍;經歷過胃切除手術的人發生胃癌的機會較正常人高;研究發現A型血的人胃癌發病率高於其他血型者;胃癌具有遺傳傾向。

胃病的治療

胃病患者的保養應該保持合理的作息制度和飲食習慣, 適度休息、禁止吸煙和飲酒、禁用咖啡和濃茶。 同時, 應減少胃酸的含量並加強對直接與胃酸接觸的黏膜層的保護。

醫生通常應用非處方藥包括抗酸劑及胃黏膜保護劑, 並可適當選用解痙劑。 飲食上要注意以下九條原則:

規律飲食, 定時定量 研究表明, 有規律地進餐, 定時定量, 可形成條件反射, 有助於消化腺的分泌, 更利於消化。 要做到每餐食量適度, 每日三餐定時, 到了規定時間, 不管肚子餓不餓, 都應主動進食, 避免過饑或過飽。

少吃油炸食物 因為這類食物不容易消化, 會加重消化道負擔, 多吃會引起消化不良, 還會使血脂增高, 對健康不利。

少吃醃制食物 這些食物中含有較多的鹽分及某些致癌物, 不宜多吃。

少吃生冷食物和刺激性食物 生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,

容易引起腹瀉或消化道炎症。

注意防寒 胃部受涼後會使胃的功能受損, 故要注意胃部保暖不要受寒。

飲水擇時 最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時, 餐後立即飲水會稀釋胃液, 湯泡飯也會影響食物的消化。

細嚼慢嚥 這樣可以減輕胃腸負擔。 對食物充分咀嚼次數愈多, 隨之分泌的唾液也愈多, 對胃黏膜有保護作用。

溫度適宜 飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

避免刺激 不吸煙。 因為吸煙使胃部血管收縮, 影響胃壁細胞的血液供應, 使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。 應少飲酒, 少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

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