飲食減肥 幫你遠離發胖煩惱的3餐飲食秘訣

幫你遠離發胖煩惱的3餐飲食秘訣， 下面小編為你詳細介紹。 晚上經常會嘴饞想吃東西， 但又怕發胖？那吃什麼才不會胖？

接下來，

小編為你分享9款適合晚上吃的減肥食物， 飽腹的同時可以滿足你的食欲， 低脂低卡， 晚上吃也不用擔心長胖！

營養巧組合

埃及著名學者努福爾經過長期 研 究 指出， 蛋白質、碳水化合物與脂肪對健康同等重要， 缺一不可， 關鍵在於巧妙組合， 即將富含油脂的食物與豆類蔬菜組合， 儘量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。 這樣既能增加養分攝入， 又有利於減肥。

三餐要定量

合理掌握三餐的進食量是保持健美的又一關鍵。 食量不可過多， 也不宜太少， 需要注意的是， 計算食物的熱能與份量時要瞭解生熟有別。 比如， 熟雞的重量只有生雞的80%， 熟牛肉只有生牛肉的65%。 此外， 即使同一類儀器所含熱能也不完全一樣，

如100克童子雞含熱能約400千卡， 而同等量的老雞肉熱能高達550千卡。 要挑選養分相同但熱量相對較少的食物。

據測算， 青年男女一天的進食量大致如下；糧食500克， 蛋1個， 瘦肉100克， 魚150克， 豆類200克， 蔬菜500克， 牛奶200克， 植物油25克。

脂肪巧選擇

完全不吃脂肪既不可能， 又損害健康，

興利除弊的唯一辦法是巧妙選擇。 據營養學家分析， 脂肪分為三類：第一類可大量增加人體膽固醇含量， 如各種畜肉及其製品， 奶油與乳酪中的脂肪;第二類對人體膽固醇含量影響甚微， 如雞肉、蛋類和甲殼類動物脂肪；第三類是能夠降低膽固醇的脂肪， 如橄欖油、玉米油和大豆油等。

1、咖啡、牛奶

牛奶絕對是最健康的零食， 在牛奶中含有大量豐富的營養物質， 但有的人卻無福享受這個營養源。 有些人是不能喝牛奶而有些人是不喜歡牛奶的味道， 但是卻又難以割捨牛奶中豐富的營養。 還有些人喜歡喝咖啡， 但選擇的確是三合一即溶咖啡包， 所謂三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配， 而其中的植脂會帶來危害心血管健康的反式脂肪，

而你還必須順帶喝下去那麼多糖。

對於面臨這兩種情況的女性， 我們不妨來做一些改變， 比如準備一杯低脂牛奶（比全脂牛奶減少2/3脂肪）， 加一小勺咖啡粉， 以太古糖或芭爾糖（安全的甜味劑）來調味。

2、海苔

所謂的海苔其實就是另外一種類的紫菜，

在這種海苔中含有大量的維生素以及人體所需要的礦物質， 其中以碘的含量為最高。 專家指出， 經常食用海苔可防止由於缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛髮乾燥和生長緩慢， 同時還能夠減少脂肪在體內的存積， 以及預防高血壓和冠心病。

海苔非常的薄，同時在海苔中不含有一點脂肪，就算你多吃也不用擔心會發胖，同時在海苔中的熱量非常少，可以說是女性最佳的零食首選。

3、豆腐乾

在吃什麼零食不發胖的問題中，豆腐乾也是最佳的選擇，在豆腐乾中最為突出的便是高鈣。而且在豆腐乾中還含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。研究發現，每100克的豆腐乾含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，但會導致肥胖的脂肪含量卻不足16克，多吃也不會發胖。

如果你不小心錯過了正餐的話，不妨選擇吃一些豆腐乾，不僅可以解饞同時又能解餓。一片真空獨立包裝的五香豆腐乾重約20克，作為零食吃上兩三片，就能補充全天所需鈣量的40%。

4、牛肉幹、醬牛肉

牛肉製成幹之後並不會影響其中營養物質的存在，特別是醬牛肉或牛肉幹富含蛋白質，同時還有一些血紅素鐵。不僅如此，在牛肉中所含有的鋅、硒和各種b族維生素含量也比較高，不僅僅能夠補脾胃，同時還具有強筋骨兼補益氣血的功效。

無論是牛肉幹還是醬牛肉，都可以在空腹的情況下食用，並且再怎麼吃不用擔心會導致肥胖。

5、烤魚片、魷魚絲

魷魚絲絕對是吃什麼零食不發胖的最佳答案，魚片經過乾燥後裡面的水分降低，而其中的營養物質得到濃縮，蛋白質、鐵、鋅等含量都不低。特別是魷魚絲，其蛋白質的含量高達16%～20%，脂肪含量卻不高，而且魚類脂肪裡含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，如epa、dha等，均具有降脂益智的作用。

烤魚片、魷魚絲或魚骨小食都是健康的食品，並且幾乎都不含有脂肪，但唯一的缺點就是含鈉極高，因此在食用的時候還是要注意適量。

6、話梅與橄欖

在選擇零食的時候，話梅以及橄欖都是健康的零食首選，它們不僅僅健康，同時還具有止咳祛痰、生津止渴的功效。而且在梅子中還含有有機酸，能促進消化液的分泌，幫助消化，因此話梅和橄欖適合餐間或餐後吃，而不適合饑腸轆轆時吃。

海苔非常的薄，同時在海苔中不含有一點脂肪，就算你多吃也不用擔心會發胖，同時在海苔中的熱量非常少，可以說是女性最佳的零食首選。

3、豆腐乾

在吃什麼零食不發胖的問題中，豆腐乾也是最佳的選擇，在豆腐乾中最為突出的便是高鈣。而且在豆腐乾中還含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。研究發現，每100克的豆腐乾含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，但會導致肥胖的脂肪含量卻不足16克，多吃也不會發胖。

如果你不小心錯過了正餐的話，不妨選擇吃一些豆腐乾，不僅可以解饞同時又能解餓。一片真空獨立包裝的五香豆腐乾重約20克，作為零食吃上兩三片，就能補充全天所需鈣量的40%。

4、牛肉幹、醬牛肉

牛肉製成幹之後並不會影響其中營養物質的存在，特別是醬牛肉或牛肉幹富含蛋白質，同時還有一些血紅素鐵。不僅如此，在牛肉中所含有的鋅、硒和各種b族維生素含量也比較高，不僅僅能夠補脾胃，同時還具有強筋骨兼補益氣血的功效。

無論是牛肉幹還是醬牛肉，都可以在空腹的情況下食用，並且再怎麼吃不用擔心會導致肥胖。

5、烤魚片、魷魚絲

魷魚絲絕對是吃什麼零食不發胖的最佳答案，魚片經過乾燥後裡面的水分降低，而其中的營養物質得到濃縮，蛋白質、鐵、鋅等含量都不低。特別是魷魚絲，其蛋白質的含量高達16%～20%，脂肪含量卻不高，而且魚類脂肪裡含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，如epa、dha等，均具有降脂益智的作用。

烤魚片、魷魚絲或魚骨小食都是健康的食品，並且幾乎都不含有脂肪，但唯一的缺點就是含鈉極高，因此在食用的時候還是要注意適量。

6、話梅與橄欖

在選擇零食的時候，話梅以及橄欖都是健康的零食首選，它們不僅僅健康，同時還具有止咳祛痰、生津止渴的功效。而且在梅子中還含有有機酸，能促進消化液的分泌，幫助消化，因此話梅和橄欖適合餐間或餐後吃，而不適合饑腸轆轆時吃。