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告知 食鹽過量也會導致白內障

研究人員對約3000名49歲至97歲成年人的眼睛進行了檢查, 並要求實驗物件填寫了一份關於飲食頻率的問卷。 160人患了後囊下內障, 970人患了另兩種與鈉攝入無關的白內障中的一種。
澳大利亞研究人員研究發現, 如果食物中鹽分含量過高, 患白內障的可能性就會增加。 白內障指眼晶狀體變白, 如果不加治療就可能會導致失明。
悉尼大學的羅伯特G卡明博士及其同事研究發現, 鈉攝入量最高者比鈉攝入量最低者患後囊下內障的可能性高出2倍, 這是一種對視力損傷最大的白內障。 他們的這份研究報告發表在最近出版的《美國流行病學》雜誌上。


研究人員對約3000名49歲至97歲成年人的眼睛進行了檢查, 並要求實驗物件填寫了一份關於飲食頻率的問卷。 160人患了後囊下內障, 970人患了另兩種與鈉攝入無關的白內障中的一種。
研究還發現鹽攝入量高的人也可能患其它容易導致白內障的疾病, 如糖尿病或高血壓, 並可能服用過皮質甾類抗炎藥。

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