痛風的發作時間雖然短暫， 但發病時的劇痛困擾著很多患者。 患者除了接受常規治療外， 還要做好日常的護理措施， 尤其是在飲食方面， 下面就來為大家介紹下痛風的飲食禁忌， 希望大家引起重視。
專家介紹說， 痛風， 又名"高尿酸血症",， 屬於關節炎的一種， 是指因嘌呤代謝障礙， 使尿酸累積而引起的疾病。 飲食是痛風患者外源性嘌呤和尿酸的主要來源,尿酸主要是從飲食中核苷酸分解而來.約占體內總尿酸的20%.對高尿酸血症而言,內源性代謝紊亂比外源性因素更重要.如果血尿酸高,嘌呤高,痛風就形成了一個反應鏈.因此說痛風患者的飲食尤為重要，
1、動物內臟:如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸.蔬菜:菠菜、芹菜、小蘿蔔等;特別注解:因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。 這是痛風的飲食禁忌之一。
2、海鮮、貝殼類水產等。 特別提示龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產， 不能吃綠藻類是因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。
以上就是對痛風的飲食禁忌介紹， 希望患者保持一個好的飲食規律， 有助於病情的恢復。 如果想瞭解更多痛風方面的知識， 請諮詢線上專家。
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