哪些常見食物會引起過敏

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食物過敏最常見的臨床表現為出現皮膚症狀， 並可見呼吸道症狀和消化道症狀。 如皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹、頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉， 甚至少數人還會發生過敏性休克。

引起過敏的食物範圍很廣， 魚、肉、蛋、奶、菜、果、面、油、酒、醋、醬等都會引起過敏。 但一般來說， 常見的也是最易引起過敏的物質主要是蛋白質， 包括牛奶、花生、蝦、螃蟹、豆類、堅果、海產品等。

不過， 既然是“富貴病”， 今天的食物過敏也有了變化。 最近， 研究人員對由過敏引起的蕁麻疹患者的過敏原食品進行了調查，

食物過敏最常見的臨床表現為出現皮膚症狀， 並可見呼吸道症狀和消化道症狀。 如皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹、頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉， 甚至少數人還會發生過敏性休克。

而最新研究方法， 當機體發生過敏反應時， 會累及心臟， 導致血管擴張、心跳加快、血壓降低、心臟負擔加重， 突出症狀就是心律失常。

由此看來， 食物過敏不可小覷。