女性朋友產後貧血吃什麼最正確?因為女性朋友再生產的過程裡面失血會很多, 所以容易出血的現象, 貧血比較嚴重的情況會影響到寶寶和孕媽媽營養健康, 因此, 這個時候產婦們最需要的是及時補血, 加快身體恢復。 下面我們就來介紹一款補血的好藥膳。
人參雞肉湯
原料:老母雞1只, 人參10克, 淮山15克, 大棗15克, 料酒、薑、蔥、味精、精鹽各適量。
做法:
1.將老母雞宰殺, 去毛及內臟、洗淨、切塊。
2.人參、淮山、大棗洗淨;薑切片;蔥切段。
3.鍋置火上, 加適量清水, 放入雞塊、人參、淮山、大棗、薑、蔥、料酒及少許精鹽, 用旺火煮沸後,
功效:人參能補益元氣。 人參與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共製成湯菜, 具有補氣、補血、增乳的功效。 適於產後氣血虛弱所致乳汁不足者食用。