養顏潤膚 常食百合， 可以增加皮膚營養， 促進皮膚的新陳代謝， 對於各種發熱症治癒後遺留的面容憔悴， 長期神經衰弱、失眠多夢、更年期導致的面色無華， 有較好的恢復容顏色澤的作用。
祛煩安神 百合微苦， 入心經， 有泄降心火的作用。 “去心火而神自安”， 因此百合對於情緒煩躁、心神不寧、改善睡眠等都有很好的療效， 甚至對抑鬱症、焦慮症這類患者也有一定的輔助治療作用。
潤肺止咳 白色入肺， 而白色的百合更是清肺止咳和治療肺部疾患的妙藥。 肺結核、支氣管擴張咯血、久咳不止、痰中帶血等都適宜用百合進補。
補中益氣 百合有補中益氣的功效。 這裡的“中”指的是中焦， 就是我們的脾胃， 所以百合很適合放化療患者等體質虛弱者食用。 》》》女人吃什麼改善皮膚 5款食療方
