雙膝骨性關節炎飲食上要注意什麼

雙膝骨性關節炎飲食要注意什麼呢？骨科專家提醒骨性關節炎患者在生活中的飲食有很多要注意的事項， 但是很多患者並不瞭解， 為了幫助更多的患者早日走出疾病的困擾， 下面我們就來一起詳細的瞭解學習一下吧， 相信對大家會有所幫助的。

1、限制脂肪：過量的食入脂肪， 會抑制人體的造血功能， 影響貧血患者的消化吸收功能。 所以， 每日脂肪供給量不應多於70克， 一般以50克左右為宜。

2、忌鹼性食物：胃酸缺乏會影響食物中鐵的游離和轉化。 故貧血患者儘量少食鹼性食物， 如饅頭、高粱面等。

3、忌油炸食物和不易消化之物：油炸食品一方面其中所含的大量營養成分被破壞;另一方面油炸食品變得堅硬，

4、忌飲茶和咖啡：茶葉中有一種叫做鞣酸的物質， 可以與鐵劑結合形成不溶性的鞣酸鐵， 妨礙人體對鐵的吸收。 同樣， 咖啡也因含有鞣酸而成為禁忌。

5、忌大蒜：大蒜會降低血紅蛋白和紅細胞數目， 可加重貧血。 所以， 缺鐵性貧血患者不宜食用大蒜

骨性關節炎飲食上注意什麼呢， 骨科專家說對於患者來講除了積極的態度面對外還要配合藥物治療， 相信只有在醫患及家屬的一同努力下， 必有個好的治療效果。