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類風濕性關節炎飲食 關節炎飲食四禁忌

2016-04-29 1217

到了冬天, 天氣變得寒冷起來, 類風濕性關節炎也會找上很多的人, 你知道類風濕性關節炎的飲食禁忌有哪些嗎?下面和小編一起來看看吧!

少糖。

治療類風濕性關節炎常選用糖皮質激素, 導致糖代謝障礙, 血糖增高, 而脂類食物可使膽固醇升高, 造成心臟、大腦的血管硬化, 並且對脾胃功能也有一定損害。 而且吃糖類易致過敏, 可加重關節滑膜炎的發展, 易引起關節腫脹和疼痛加重。

少油。

少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物, 因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等, 可抑制T淋巴細胞功能, 易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。

少鹽。

若鹽攝入過多會造成鈉鹽瀦留, 因此類風濕性關節炎患者飲食要少鹽。

少奶類和含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。

牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,

能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶LGE抗體等, 易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化, 因此都要少吃。

少飲酒和咖啡、茶等飲料, 注意避免被動吸煙, 因其都可加劇關節炎惡化。

要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物,

還應注意菜的色香味, 盡可能提高患者食欲, 也可以增加餐飲量或次數, 以供給足夠的熱能, 使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。

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