Food：健康、清淡、隨意、簡單的零技巧萌食譜。
大家午安!春天來了， 吃點兒清淡的， 感受一下春的氣息吧!一道非常簡單但Lulu很愛吃的清爽素菜送給你——健康蝦米青菜!其實換季的時候是消化系統比較脆弱的時候， 少吃點兒油膩， 多吃素菜， 多喝水會比較好哦。
清爽蝦米青菜
健康抗衰老
隨性材料：
青菜200g， 蝦米20g， 姜10g
健康調料：
鹽少許， 香油1小勺
零技巧做法：
1.青菜掰成片， 在清水中浸泡10分鐘， 洗乾淨。
2. 蝦米在少許溫水中浸泡。
3. 生薑切成絲。
4. 鍋中倒入油加熱， 再放入薑絲， 中火略炒。
5. 倒入泡軟的蝦米。
6. 加入青菜， 翻炒。
7. 待青菜炒軟後，
8.加入香油， 出鍋。
暖心提示：
蝦營養豐富， 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍， 還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分balabal……， 最關鍵的是， 蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分“蝦青素”， 是迄今為止發現的最強的抗氧化劑!抗氧化劑意味著什麼， 大家都知道吧， 美容養顏抗衰老啊哈哈哈!所以每次吃它的時候， Lulu都自我感覺， 哇， 又年輕了些!至於青菜， 就不用說啦， 綠葉菜富含維生素C， 平時都應該多吃吃滴。
好啦， 不多說了， 不然菜都涼了……祝大家午餐愉快!
