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糖尿病併發症腎病如何食療

生活中有不少人都是有糖尿病的, 而不同的人群在得糖尿病的時候會出現不同的併發症的, 一般比較常見的就是糖尿病患者的腎一般都是不好的, 所以我們今天給大家介紹的食療方法都是針對糖尿病腎病的飲食。

(1)葛菜煲魚:

原料:杏仁25克, 葛菜450克, 豬蹄450克, 魚1條, 羅漢果1/5個。

做法:葛菜洗淨, 豬蹄用涼水涮過, 魚凍煎黃鏟起。 把適量水煲滾, 放下葛菜, 鰱魚, 豬蹄, 羅漢果, 杏仁煲滾, 慢火煲3~4小時, 下鹽調味。 ?

(2)豆角炒牛肉:

原料:牛肉150克切粗絲, 青豆角250克(切段), 薑絲1湯匙, 冬菜1湯匙。

做法:炒熟青豆角鏟起。 牛肉絲加調料醃10分鐘。

下油(油食品)爆薑絲, 下牛肉炒至將熟時, 加入青豆角, 冬菜炒勻, 入調料, 勾芡上碟。 ?

(3)銀芽炒肉絲:

原料:銀芽250克, 銀魚幹25克, 薑絲1湯匙, 豬瘦肉100克切絲, 韭黃50克(切段)。

做法:銀魚乾洗淨, 瀝幹水, 用滾油炸香撈起。 銀芽炒熟鏟起。 肉絲加入生粉及油少 許拌勻, 下油爆薑, 下肉絲炒至將熟時, 加入銀芽, 韭黃炒勻, 入調料, 勾芡, 下銀魚幹兜勻上碟。

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