寶寶的健康成長, 是媽媽們很關心的問題。 特別是在一歲的時候, 是寶寶快速成長的階段, 這段時間補充營養最能夠幫助寶寶更加健康。 為此, 選擇適當的食譜對寶寶的健康很重要, 以下我們就來說說在一歲內寶寶最不該吃什麼吧。
一、主食類
雖然穀類、澱粉類食物, 很容易消化和吸收且不易致敏, 給寶寶添輔食選米粉、稀粥等穀類、澱粉類食物是正確的, 但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤, 偏向於選擇精細的穀類食物, 但其實精細的穀類食物裡維生素遭到破壞, 特別是減少了b族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。
二、葷食類
葷食類富含鐵質和蛋白質, 通常都被認為是非常有營養的食物, 將肉燉至酥軟或者撕成細絲, 都有利於讓寶寶順利吃進。 但是對於蛋清、含汞量較高的魚類在輔食的初階段, 最好不要作為寶寶的輔食。
三、蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小, 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中, 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應, 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一歲, 或者年齡更足些的時候才適合吃, 不要過急。
四、汞含量較高的魚
汞主要以甲基汞的有機形態積聚於食物鏈內的生物體,