花生的功效有哪些？

花生作為我們常見的食品之一， 具有很高的營養價值與食療功效。 研究發現， 常吃花生製品， 還能提高記憶力， 延緩衰老。 花生的功效有哪些?常吃對身體有哪些好處呢?今天我們就一起來瞭解一下。

降低膽固醇

花生油中含有大量的亞油酸， 這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外， 避免膽固醇在體內沉積， 減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。

延緩人體衰老

花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。 鋅能促進兒童大腦發育， 有增強大腦的記憶功能，

促進兒童骨骼發育

花生含鈣量豐富， 可以促進兒童骨骼發育， 並有防止老年人骨骼退行性病變發生。 花生中含有豐富的脂肪油和蛋白質， 對產後乳汁不足者有養血通乳作用。

預防腫瘤

花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。 它是腫瘤疾病的天然化學預防劑， 同時還能降低血小板聚集， 預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。 而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質之一。 而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生製品將會對飲食與健康發揮更大的作用。  

從花生的功效不難看出， 它是一種非常好的滋補養生食品，