前認為， 在保證營養均衡的前提下， 儘量減少不必要的額外食品， 使飲食個體化， 保持旺盛的食欲， 理智地把每日的飲食熱量控制在7531-10460千焦（1800-2500千卡）之間比較適當， 並且根據自己的食量， 每餐吃到八分飽為宜。 以下六點希望肝病患者能儘量做到， 避免對肝臟不好的食物和生活習慣。
1、不宜吃含纖維較多的食物
以及產氣多的食品， 如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、幹豆類、汽水、蘿蔔等。
2、不宜進食過多甜食和辛辣、刺激性食品
吃糖或甜食過多會使體內丙酮酸和乳酸等糖類代謝產物增多， 肝臟要付出更大的勞動來清除這些有害物質，
3、不宜盲目進補
肝病患者不提倡過度服用補藥， 正常飲食即可提供足夠的營養。 也不要盲目服用保肝藥物， 以免加重肝臟負擔， 不利於康復。
4、宜清淡飲食
炒菜應清淡， 少放油， 少食生冷、油膩食品， 如蔬菜、水果、豆類製品、魚類、玉米等清淡食物， 含有大量的維生素A、B族、C、E以及纖維素等， 有較好的抗氧化功能， 能增強肝細胞的代謝能力且易於消化吸收。
5、宜食含豐富蛋白質的食品
蛋白質是維持生命活動最重要的營養物質， 提供人體所需的各種氨基酸。 肉、蛋、奶、魚、豆製品等含優質蛋白質的食品， 在每日的膳食中應輪換供應，
6、補充與肝功能有關的微量元素及維生素
適當補充含礦物質及維生素豐富的食物， 如海鮮、海藻、香菇、芝麻、核桃、大棗、杞子、貝殼類食物。
另外， 宜進食細軟、易消化食物， 尤其是肝硬化發生食管靜脈曲張的患者。 少量多餐， 可在三餐之外增加兩餐點心。
