番茄到底都有哪些寶

番茄是我們非常喜歡食用的一種食物， 豐富的番茄紅素是我們身體需要的一種物質而且還對女性保養皮膚有很好的， 但是這只是我們瞭解的冰山一角， 下面我們請專家為我們詳細的解答。

1、番茄含有豐富的胡蘿蔔素， 維生素B和C， 特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。 其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料， 具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。

2、番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素， 能減少心臟病得發作。

3、番茄含有的番茄紅素是一種抗氧化劑，

4、番茄含有維生素C， 中醫認為有生津止渴， 健胃消食， 涼血平肝， 清熱解毒， 降低血壓之功效， 對高血壓、腎臟病人有特不錯的輔助治療作用。

5、番茄中的尼克酸能維持胃液得正常分泌， 保進紅血球得形成， 有利於保持血管壁得彈性和保護皮膚。 食用番茄對防治動脈硬化、高血壓。

知道了番茄為什麼全身都是寶， 雖然番茄這麼好， 但如果不注意怎麼吃， 也得不到你想要的功效。