生活中有好多重口味的人, 吃的那叫一個鹹啊, 炒菜喝湯不多放點鹽對他們來說簡直沒滋味, 一部分人是因為味蕾的原因, 感覺不夠敏感, 有的人是因為吃的太淡感覺乏力, 於是每天每頓都是高鹽飲食, 但是這對身體是極度不妙的, 不僅會引起高血壓之類的疾病, 更會誘發胃癌, 這絕不是危言聳聽。
這是因為高鹽食物使胃酸分泌減少, 抑制前列腺素E的合成。 前列腺素E具有提高胃黏膜抵抗力的作用, 如果其合成減少, 就使胃黏膜易受各種攻擊因數攻擊而損壞, 發生胃部病變。
科學家還通過動物實驗、人體疾病研究發現,
因此呢, 建議重口味者最好還是吃清淡點好, 因為生命比口味更重要。