1.不宜吃得過多、過雜, 以免腸道細菌過度生長, 引起細菌移位, 導致原發性腹膜炎。
2.忌飲酒, 最好滴酒不沾, 以免加重肝損害。
3.肝硬化伴有食道靜脈曲張者, 應絕對避免各種刺激性辛辣、過熱、生硬食物, 含植物纖維較多的蔬菜也應慎吃。 服藥時, 較大的藥片應研碎服用。
4.如有水腫或腹水, 宜低鹽飲食。
5.早期肝硬化患者可適當進高蛋白飲食, 以促進肝細胞再生, 提高機體免疫力。 但是, 如果肝功能較差, 有肝昏迷傾向, 應改為低蛋白的清淡飲食, 以碳水化合物為主, 並常吃新鮮水果和蔬菜。