冬天天氣寒冷, 人體抵抗力下降, 是感冒高發的季節, 除了注意鍛煉身體以外, 從飲食上注意也是很重要的, 感冒吃什麼好是許多人關心的問題, 下面小編來為大家介紹一些對感冒病人以及預防感冒有益的食物。
蔥:現代醫學認為, 蔥含蔥蒜辣素, 具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效。 蔥有刺激人體汗腺, 具有發汗解表作用, 也能刺激消化液的分泌, 具有健胃功能, 並可增強人體免疫能力, 有強身健體之功。
大蒜:有提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用, 是良好的免疫促進劑。
白菜:白菜具有清熱解毒、止咳化痰、利尿通便、養胃生津的功效。 現代研究發現, 白菜汁中的維生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力, 預防感冒。
生薑:“四季吃生薑, 百病一掃光”、“早吃三片薑, 勝過人參湯”, 諸多民諺都反映了生薑的保健功效。 姜含揮發性薑油酮和薑油酚, 有活血、祛寒、除濕、發汗、健胃止嘔等作用。
蘿蔔:蘿蔔有下氣消食、除痰潤髒、治喘、解毒、利尿和補虛等功效。 蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。 蘿蔔裡的木質素, 能提高巨噬細胞的活力, 還有一種干擾素的誘導劑, 能增強機體的免疫力, 抗病毒。
南瓜:南瓜富含維生素A。 冬春季節兒童體內缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。
番茄:含有大量維生素C, 具有抗氧化功能, 能幫助白細胞抵抗自由基的副作用, 從而起到抵抗病毒感染的作用。