酒精肝又稱酒精性脂肪肝， 最近幾年的發病率連續上升， 成為肝硬化的又一重要誘因， 酒精肝是由長期大量飲酒造成的以肝細胞脂肪變為主的肝臟疾病， 患者一般有五年以上的酗酒史， 由於肝臟的超代償能力， 輕度脂肪肝無明顯症狀， 中度脂肪肝可有右上腹脹痛、食欲不振、乏力、體重減輕等全身症狀， 重度脂肪肝可會出現腹水、下肢水腫、肝脾腫大等症狀。
經驗：對於酒精性脂肪肝患者， 必須戒酒。 輕度酒精肝患者也可以不用藥物治療， 注意日常飲食， 積極鍛煉增強自身體質， 酒精肝就可以發生逆轉。
患者在飲食中要注意加強蛋白質的攝取， 同時補充適量的維生素， 少吃油膩生硬難消化的食物， 儘量遵循低脂飲食的規律。 另外， 如果患者同時還患有肥胖症， 更要積極把體重降低到理想範圍內。
同時患者要要保持良好的精神狀態， 保證心情舒暢， 以積極端正的態度正視自己的身體狀況。 還有養成良好的生活規律， 早睡早起， 保證足夠的睡眠， 工作中要勞逸結合， 不要給自己太大的壓力。
注意事項：值得注意的是， 患者在服用保肝藥物的時候， 一定要在醫生的指導下， 不要私自加量或減量。 所有藥物都是要經過肝臟代謝排出體外的， 如果藥物劑量控制不好，
