糖尿病人能吃奶油嗎

鮮牛奶�跟媽媽說， 你過生日的時候， 我去帶你吃自助餐， 裡面什麼都有的那種， 可是還沒到媽媽生日呢， 媽媽就回家了， 於是我就在媽媽回家之前， 請媽媽吃了頓自助餐， 我跟媽媽一去， 太開心了， 什麼都有， 但是我跟媽媽都不約而同的， 拿了很多蛋糕， 我媽說不愧是母女連心啊， 其實我最愛吃， 蛋糕上的奶油了， 那麼糖尿病人能吃奶油嗎?

日常生活中， 有很多愛吃蛋糕的美眉們， 都是很喜歡吃奶油的， 但是她們又不敢多吃， 深怕吃多了， 影響自己的身材， 那麼是不是所有的人， 都能吃呢， 我們都知道糖尿病人，

是不能吃甜食的， 那麼糖尿病人能吃奶油嗎?

綠茶奶油蛋糕

材料

細砂糖12克， 植脂甜點奶油100毫升， 蜜紅豆適量， 雞蛋2個， 鮮牛奶16克， 植物油16克， 綠茶粉5克， 普通麵粉30克

做法

1.將蛋黃加糖劃散， 依次加入植物油、牛奶， 普通麵粉和綠茶粉混合均勻， 過篩， 混合攪拌成蛋糕麵糊待用。

2.打發蛋白， 必須用無水無油的容器， 我一般用不銹鋼小盆。 打發蛋白至濕性發泡。

3.將蛋白分三次與麵糊攪拌均勻， 然後把蛋糕糊倒入鋪了錫紙或油紙的烤盤， 並儘量抹平， 放入烤箱中層， 175度烤焙20分鐘。

4.蛋糕出爐後， 撕去周圍的烤盤紙， 並讓蛋糕充分冷卻。

5.用直徑6CM的圓形切模工具(我沒有就用啤酒罐自製)， 在冷卻後的蛋糕片上切出一個個圓形的蛋糕片。

6.將淡奶油融化後打發到可以裱花的程度。

我用的是植脂甜點奶油， 本身就帶甜味， 所以無需加糖， 直接打發。

自製奶油

淡奶油， 細白糖

做法

1、買一盒淡奶油， 最好是雀巢的(其它的試過了， 好像效果不太好)。 一般在大超市里能買到， 麥德龍、沃爾碼等。

2、把淡奶油倒在容器裡， 用抽蛋器按一個方向攪打， 攪打過程中分三次加入細沙糖。 糖放的越多， 越好打發。

3、要不停地攪打十五分鐘以上， 才可以。 或者用電動攪蛋器(只要2到4分鐘即可)。

通過以上瞭解， 我們知道了， 奶油的兩種做法， 既然奶油很受人們的歡迎， 那麼糖尿病人能吃奶油嗎?希望人們能正確的瞭解， 讓這樣受歡迎的東西， 不要給我們任何人帶來傷害， 愛吃的人們， 趕快行動起來， 瞭解它吧!