英國研究人員近日說， 雞蛋可以促進健康、抗擊肥胖， 屬於“超級食品”。 營養學家建議人們每天食用一個雞蛋， 以達到最佳效果。
研究人員說， 一個中等大小的雞蛋只含不到80卡路里熱量。 英國政府最近公開的歷史檔案顯示， 柴契爾夫人曾在1979年靠每週吃28個雞蛋瘦身。
營養學家拉克斯頓說：“經常吃雞蛋有益健康， 越來越多的證據證明雞蛋對控制體重、促進眼睛健康有好處。 ”
人們先前認為每人每週至多吃3個雞蛋， 每天吃一個雞蛋會導致高膽固醇和心臟病。 但英國研究人員發現， 食物中含有多種可能影響膽固醇水準的物質，
英國蛋業協會說， 對大多數人來說， 一天吃一到兩個雞蛋並不會導致膽固醇升高。 拉克斯頓說：“隨著取消雞蛋食用數量限制， 人們每天吃一個雞蛋再上班的日子又會重新來到。 ”
您好，得了腎結石，只有結石排出來並且化驗結石知道結石成分了才能確定哪些可以吃哪些不可以吃。但是平日多飲水能夠預防長結石。所以，你現在可以吃雞蛋糕。 [詳細答案]
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