艾葉是野生的中草藥, 可以加到藥物裡飲用藥湯, 也可以泡水洗澡, 也能煮成水後飲用, 更多的人會做成艾葉紅糖雞蛋, 雞蛋是營養很充足的食物, 加上艾葉的藥用功效, 食用對身體是極好的, 尤其是坐月子期間使用艾葉更好。 此時我們要清楚艾葉紅糖雞蛋的作用, 也要清楚其做法, 那麼艾葉紅糖雞蛋的作用與做法有哪些呢?
艾葉紅糖雞蛋的作用:
1.艾葉具有較高的營養價值, 含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素, 其性涼、清熱解毒, 具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。 因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。
2.艾葉是婦科常用中草藥, 它有暖宮的功效, 中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物, 用來治療月經不暢等, 但藥典裡並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。 不過, 尹志超同時指出, 如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕, 常服艾葉可以暖宮, 間接地也就治好了不孕。
3.產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡, 具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效, 用艾葉做藥枕或薰蒸還可以防病。
做法一
原料:雞蛋1顆, 紅糖適量。
食補功效:補血養顏的, 這不是藥物,
取豆油適量, 2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。 將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟, 空腹服用, 連服10天。 為鞏固療效, 也可多服幾天。
一般情況下, 產後三周以內惡露即可排淨, 如果超過三周仍然淋漓不絕, 即為“惡露不盡”。 在中醫典籍《胎產心法》中提到:“由於產時傷其經血, 虛損不足, 不能收攝, 或惡血不盡, 則好血難安, 相並而下, 日久不止。 ”因此, 惡露不止多與“虛損”或“血瘀”有關。 虛損多由於體質虛弱, 正氣不足, 產時失血傷氣, 導致沖任不固, 不能攝血。
此類產婦多應選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。 而血瘀則是由於新產之後, 胞脈正虛, 寒邪乘虛而入與血相搏,
此外, 還有一個食療, 原料常見, 做法簡單, 對於促進惡露排盡有一定的作用。 產婦不妨一試。
做法二
主材料:艾葉(中藥房有售1斤不超過4元)、紅糖及雞蛋。 輔材料:水。
做法:艾葉15克放入冷水中武火燒開後文火煮15-20分鐘, 瀝出艾葉, 打入1-2個雞蛋(注:荷包蛋各地叫法不一, 此處就是把生雞蛋打入滾水中不要攪散), 蛋清集合後關火, 放入紅糖, 吃蛋喝湯!連服30天!
主治經寒不調或宮冷不孕症, 艾葉有暖宮止血安胎的作用, 幫助養出優質卵子!
艾葉紅糖雞蛋的作用與做法已經為大家做了詳細的分析, 食用艾葉是非常好的, 女性食用的功效作用更大,