肌肉萎縮是一種對患者危害極大的疾病， 它嚴重威脅著患者的健康及生活。 那麼， 預防肌肉萎縮的飲食有哪些呢?下面我們為大家詳細介紹， 希望能對您有所幫助。
肌肉萎縮是指橫肌肉萎縮營養不良， 肌肉體積較正常縮小， 肌纖維變細甚至消失。 神經肌肉疾肥大。 肌肉萎縮可導致患者失去生活能力甚至引起死亡病因比較複雜， 症狀嚴重， 給患者的生活帶來許多麻煩。
1、凡食療物品一般不採取炸、烤、爆等烹調方法， 以免其有效成份破壞， 或使其性質發生改變而失去治療作用， 應採取蒸、煮、燉、煲湯等方法。
2、不宜服用對病情不利的食物和刺激性強的食品， 如辣椒等， 尤其是急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。
3、預防肌肉萎縮的飲食是應選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物經過合理的營養搭配及適當的烹調， 盡可能提高食欲， 使飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。
4、辯證配膳：辯證診治也是食療的基本原則。 "虛則補之， 實則泄之"、"寒者熱之， 熱者寒之"、"溫者清之， 涼者溫之"等， 為治療大法。 配膳時要根據"證"的陰陽、虛實、寒熱， 分別給予不同的飲食配方。
5、烹飪合理：預防肌肉萎縮的飲食要注意凡食療物品， 一般不採取炸、烤、爆等烹調方法， 以免其有效成份破壞， 或使其性質發生改變而失去治療作用。 應採取蒸、煮、燉、煲等方法。
肌肉萎縮指骨骼肌體積的縮小， 可由於肌纖維變細或消失， 是許多神經肌肉疾病的重要症狀和體征。 對於肌萎縮患者， 首先應注意有無廢用性因素， 應積極診斷、認真治療。
通過以上內容的介紹， 相信大家對於預防肌肉萎縮的飲食已經有了一定的瞭解。 提醒大家， 在生活中做好預防工作， 避免肌肉萎縮的發生。
肌肉萎縮專題：
