女性進入更年期以後， 就會慢慢的開始衰老。 所以更年期也可以作為女性衰老的一種表現。 進入更年期以後， 女性體內的激素分泌減少， 卵巢的激素分泌減少， 就會出現絕經的現象， 那麼人就會更容易變老。 但是更年期也是可以調理的， 進行食物的調理是可以推遲更年期的， 那麼更年期到底要吃什麼雌激素呢？
在膳食中， 大豆異黃酮的來源主要是大豆類食品。 其他豆類食品雖然也含有大豆異黃酮， 但含量較低， 難以起到有效的補充作用。
在大豆食品當中， 以全豆製作的食品最佳， 如整粒大豆、豆粉、豆漿、豆豉、酸豆乳等，
發酵豆製品如醬油、腐乳、豆豉、酸豆乳中的大豆異黃酮量不會損失， 並且經過發酵後， 其生理活性還會有所提高。 同時， 發酵豆製品中還含有更多的B族維生素和活性肽類， 因此經常吃發酵豆製品是有益保健的膳食習慣。
如果每天能吃到2兩黃大豆的話就可滿足一天80～120毫克大豆異黃酮， 也就就可達到補充雌激素、緩解或清除更年期綜合症症狀的作用。
大豆的吃法很多， 女性朋友也可以根據自己的口味吃大豆，
更年期的時候補充一些雌性激素是可以幫助推遲和延緩更年期的， 含有雌性激素的食物有很多， 特別是一些蔬菜和豆製品中， 都含有植物性的雌性激素， 這些物質也是對更年期的調理很重要的。 所以進入更年期的女性可以多吃點文章中提到的這些食物， 特別是大豆類的食物。
