菊花地黃酒是由幾味很常見的食材組合製作而成， 有著很好的滋補作用。
配方：白菊花200克， 生地100克， 當歸50克， 枸杞50克， 粳米300克， 甜酒曲適量。
製作方法：先將上4味藥加水煎煮， 去渣， 過濾備用。 將粳米煮半熟， 瀝幹;再與藥汁拌勻蒸熟， 加入酒麴， 裝入壇中。 放置于溫暖處發酵1周左右， 至味甜即成。
功效與主治：補益肝腎， 清頭明目。 用於肝腎不足引起的頭痛頭暈， 眼花目糊等症。
服法：每日2次， 每次3~4湯匙， 開水沖服。
菊花地黃酒的還可以治療頭痛頭暈等因肝腎不足而引起的不適症狀， 有此不良症狀的朋友可謹慎嘗試!
