現代社會人們壓力劇增, 為了生活很多人經常加班工作, 超負荷的勞累容易引發身體各類疾病, 中風是現代社會比較常見的一類疾病, 它引發的後果很是可怕, 缺血中風病人飲食護理有哪些呢?下面給大家分享一下中風患者的飲食護理, 一起來看看吧!
哪些食物可多吃
1、纖維素
纖維素可使腸道蠕動正常, 防止便秘, 可溶性纖維素可抑制血栓形成, 防止動脈粥樣硬化。 新鮮蔬菜和水果富含各種維生素, 胡蘿蔔、鮮豆角、幹豆、蘋果、大麥、燕麥等食物富含可溶性纖維素, 中風患者應多吃這些食物, 且種類應盡可能豐富。
2、蛋白質
蛋白質的補充應以瘦肉、魚肉、去脂乳製品和豆製品為主。 此外, 鮭魚、金槍魚、鱒魚、鯡魚、鯖魚、沙丁魚等魚肉中含有豐富的ω-3脂肪酸, 它可以防止血栓形成, 降低二次中風的危險。
3、黃酮類
黃酮類有防治血栓形成的功效, 從而有抗中風的作用。 白橘子、檸檬、桔子、蘋果、番茄、胡蘿蔔、洋蔥等食物可以補足這類營養物質。
4、鈣、鎂
這兩種微量元素有降血壓、改善血液循環系統的作用, 鎂還能防止心律不齊。 故中風患者可多吃富含鈣和鎂的食物。
5、維生素C
維生素C可以幫助清除體內的過氧化物, 防止這類物質損害人體細胞, 同時也有證據表明, 大量維生素C可以降低中風的幾率。 圓白菜、紅柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物都含有豐富的維生素C。
通過本篇文章的學習, 對缺血中風病人飲食護理有了一定的瞭解, 幫助中風患者正確飲食, 早日恢復健康身體。