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治療白內障疾病的食療法

偏驗方1:枸杞子20克, 龍眼肉20枚, 水煎煮服食, 連續服用有效。 能益精養血、滋補明目。 枸杞子富含胡蘿蔔素、維生素及鈣、磷、鐵等;龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質, 均有明目功能, 對眼睛十分有益。

[適應症]用於治療老年性白內障、視力減退等病症。

偏驗方2.黑芝麻炒熟研成粉, 每次以1湯匙, 沖到豆漿或牛奶中服之, 並加1湯匙蜂蜜。 黑芝麻富含維生素E, 能推遲延緩人體細胞衰老、改善眼球內的迴圈, 還含有鐵質、蛋白質, 能維護和增強造血系統和免疫系統的功能, 如再加茯苓粉10克效果更佳, 是老年性白內障的理想食療佳品。

偏驗方3.胡蘿蔔經常適量食用。 胡蘿蔔富含有維生素E、C、A等, 能補肝明目。

[適應症]可用於治療老年性白內障。

偏驗方4.豬肝150克, 鮮枸杞葉100克。 先將豬肝洗淨切條, 同枸杞葉共同煎煮, 飲湯吃肝, 每日服2次。 豬肝富含鐵、蛋白質、維生素A等, 能益肝明目, 有明顯的改善視力功能的作用。

偏驗方5.紅棗7枚, 枸杞子15克, 加適量水煎服, 每日1劑, 連續服用。 紅棗富含蛋白質、維生素C及鐵、磷、鈣等, 能補血明目, 有提高視力的作用。

偏驗方6.新鮮番茄, 開水燙洗, 去皮後, 每天早晚空腹時吃1個, 或將鮮雞蛋與番茄燒湯, 調味食用。 番茄富含谷胱甘肽及維生素C等營養, 對防治老年性白內障有很好的作用。

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