丙肝本身就是肝臟功能遭到破壞， 應用任何藥物都有可能造成肝臟的進一步損傷， 因此， 丙肝患者可以試一下食療。
地耳粥
【食材】地耳草30克（鮮品60－90克）， 大米50克。
【做法】取地耳草洗淨， 用水800毫升， 煎取500毫升， 去地耳草， 將大米淘淨， 加入地耳草汁中， 用慢火熬至粥成， 放溫， 1日分次食用。
【功效】清熱解毒除邪， 又能健脾和胃補虛， 適用於急慢性肝炎（有黃疸或無黃疸）患者。
黑豆燉豬肉
【食材】黑豆150克， 瘦豬肉250克。
【做法】黑豆、豬肉洗淨， 將豬肉切成1釐米見方的小塊， 與黑豆一起放入砂鍋內， 加水適量， 先用大火煮沸， 去浮沫， 後改用文火煨燉，
【功效】具有滋陰潤燥作用， 尤其適用於慢性肝炎恢復期食用。
柳枝茶
【食材】一寸左右的帶葉嫩柳枝2兩。
【做法】嫩柳枝放入鍋中， 加水2000毫升， 煎至200毫升， 分次當茶服， 每日1劑。
【功效】柳枝、葉具有清熱解毒， 消腫止痛的作用， 早期病毒性肝炎患者飲用效果更好。
泥鰍豆腐羹
【食材】活泥鰍5條， 豆腐1塊。
【做法】泥鰍剖腹去腸洗淨， 切段；豆腐切成小塊備用。 於炒鍋中加入少量的油， 至油燒至八成熟時， 放入泥鰍爆炒後加入適量水煮沸， 再加入豆腐， 開鍋後煮2分鐘， 加入鹽、味精調味， 並加適量的芡粉勾芡即成。
【功效】祛濕和中， 清熱散血， 對肝炎病人具有輔助治療的作用。 對促使黃疸消退及轉氨酶下降，
馬齒莧瘦肉湯
【食材】瘦豬肉250克， 馬齒莧300克。
【做法】豬肉洗淨， 切成2－3釐米見方的小塊；馬齒莧除去根、泥沙， 洗淨。 先將豬肉於湯鍋內加冷水煮沸， 去浮沫， 放入洗淨的馬齒莧， 武火煮沸後， 轉用文火煮至肉爛， 加入精鹽、味精調味即成。 去馬齒莧， 吃肉喝湯。
【功效】豬肉滋肝補虛；馬齒莧清熱解毒。 兩味燉煮， 扶正祛邪， 用治肝炎病效果較好。
