每年10月8日或9日視太陽到達黃經195°時為寒露。 《月令七十二候集解》說：“九月節， 露氣寒冷， 將凝結也。 ”寒露的意思是氣溫比白露時更低， 地面的露水更冷， 快要凝結成霜了。 寒露時節， 南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季， 東北和西北地方已進入或即將進入冬季。
起居
寒露以後， 隨著氣溫的不斷下降， 感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣乾燥時， 感冒病毒的致病力增強。 此時很多疾病的發生會危及老年人的生命， 其中最應警惕的是心腦血管病另外， 中風、老年慢性支氣管炎復發、哮喘病復發、肺炎等疾病也嚴重地威脅著老年人的生命安全。
飲食
飲食養生應在平衡飲食五味基礎上， 根據個人的具體情況， 適當多食甘、淡滋潤的食品， 既可補脾胃， 又能養肺潤腸， 可防治咽幹口燥等症。 水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。 早餐應吃溫食， 最好喝熱藥粥， 因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用， 像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。 中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。
