糖尿病這種疾病給人體帶來了很大的傷害， 因為一旦患上了糖尿病， 我們身體的代謝功能受到了嚴重的傷害， 這樣我們對於糖， 蛋白質以及脂肪的代謝會出現混亂， 給身體帶來這樣那樣的問題， 所以在護理糖尿病患者上面我們要提供一些含有豐富膳食纖維的食物給糖尿病的患者食用才習慣， 因為膳食纖維有幫助代謝的好處， 很多蔬菜和水果以及穀類裡面都含有很多的膳食纖維， 非常適合糖尿病的患者， 那麼糖尿病的患者能吃螺旋藻嗎?
螺旋藻(學名：Spirulina platensis Geitl.)是一類低等生物， 原核生物， 由單細胞或多細胞組成的絲狀體，
降低膽固醇
膽固醇降低可以有效的預防心臟病和中風疾病的發作， 螺旋藻裡的Y—亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇， 從而可以有效降低高血壓和預防心臟病減低膽固醇。
調節血糖
螺旋藻含營養豐富， 是鹼性食品， 能給人體補充營養又可改變酸性體質， 調整新陳代謝活動。 與瓊珍靈芝搭配食用， 可以調節血糖， 對糖尿病病情的穩定有顯著效果。
增強免疫系統
螺旋藻內所含有的天然藻藍蛋白， 可以增強人體細胞的免疫功能， 從而提高我們身體的免疫能力和抗病能力。
保護腸胃
大部分胃病患者均屬胃酸過多， 導致胃炎、胃潰瘍等疾病， 而螺旋藻是鹼性食品， 螺旋藻內含有很高的植物性蛋白質以及豐富的葉綠素、β-胡蘿蔔素等， 這些營養物質對胃酸中和及胃腸道粘膜修復、再生和正常分泌功能極為有效， 特別適用于腸胃患者。
治療貧血症
缺鐵性貧血是非常普遍的一個現象， 而螺旋藻含有極為豐富的鐵質和葉綠素， 這些營養元素可以有效改善人體貧血的狀況。
藥理作用
1.抗輻射損傷作用：放射照射前、後給小鼠口服螺旋藻， 均能提高小鼠存活率。
2.抗菌作用：鈍頂螺旋藻對革蘭陽性菌有抑菌作用， 含脂質和三萜類化合物的鈍頂螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最強，
3.抗癌作用：螺旋藻對短期一次注射和長期多次注射1， 2-二甲肼誘導的NIH小鼠和標準差大鼠大腸變性隱窩的形成有抑制作用。
4.光敏作用：用含0.25mg/ml的藻藍蛋白(藻青素)處理培養的小鼠骨髓瘤細胞， 再經514nm鐳射輻照300J/cm2， 發現癌細胞存活率僅15%;而單純採用鐳射輻照或藻藍蛋白處理， 細胞存活率為69%和71%。
5.對免疫系統的作用：螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%， 腹腔巨噬細胞的吞噬率提高32.5%-51.5%， 吞噬指數提高0.9-1.8倍， T淋巴細胞數提高46.8%-87.7%， 脾臟白髓淋巴細胞排列密集， 紅髓內巨噬細胞明顯增多， 酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)陽性淋巴細胞增加7.3%-12.8%。
6.降低膽固醇：將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性，
7.對胃的保護作用：鈍頂螺旋藻灌胃250-500mg/kg， 對吲哚美辛(消炎痛)型、無水乙醇型實驗性大鼠胃潰瘍模型有明顯保護作用;可降低幽門結紮型大鼠潰瘍模型的發生率和減少潰瘍數， 對胃液分泌也有一定的抑制作用;可加速慢性醋酸型大鼠胃潰瘍的癒合。
上文我們介紹了什麼是螺旋藻， 我們知道螺旋藻有非常高的食用價值和藥用價值， 常吃螺旋藻能夠起到保護我們的胃部，
