幼兒膳食的最佳搭配：
1、動物性食物與植物性互相調配。
2、葷菜與素菜搭配(每餐有葷也有素)
3、粗糧與細糧搭配(每天有細糧也有粗糧)
4、幹、稀搭配(早、午、晚有乾糧、也有湯和粥)
5、鹹、甜搭配(兒童以少食甜食為佳)
另外， 在製作肉類食物的時候：宜長時間燉煮肉類食物， 其中的有效成分就能充分地析出， 不僅營養成分含量高， 而且易於吸收， 特別適合於孩子吃。
新鮮蔬菜：宜“速戰速決”新鮮蔬菜富含維生素， 如果煮的時間過長， 維生素就容易被破壞， 菜也容易失去新鮮的味道。 所以， 做新鮮蔬菜要用炒、氽等快速的烹調方法。
推薦菜譜：南瓜紅棗排骨湯
材料：南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗(幹)100克,干貝25克。
溫馨提醒：幼兒保健常識之如何合理安排膳食可以讓幼兒從多種食物中攝取更多的營養， 因此， 家長們應該多加關注幼兒保健小常識， 有助於培養幼兒養成不挑食的良好飲食習慣。
