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寶寶健康飲食有哪些禁忌

飲食是生活中離不開的, 很多的家長也是都很重視孩子的營養飲食的, 有的飲食對孩子身體有好處, 有的對孩子有害處, 下面介紹下寶寶飲食的禁忌。

一:食物污染

現今, 專家們尤其注意到食物污染對兒童健康所帶來的危害, 特別是亞硝酸鹽、黃麴黴素、農藥以及 鉛、汞、鎘類重金屬等難辭其咎。 分析發現:食物中的硝酸鹽進入體內後可轉化成致癌物亞硝酸鹽;黃麴黴素是誘發腫瘤(特別是肝癌)的一大“元兇”, 有人用發黴飼料(富含黃麴黴素)餵養小動物, 僅僅三個月就患了肝癌;食物中的殘留農藥潛入人體並蓄積下來,

輕者損害肝、腦、腎等器官, 重者可致急性中毒而喪命。 你看, 食物污染的危害多麼可怕。

對策:首要一條是對孩子的食物巧加選擇, 選擇那些無農藥污染、無黴變、硝酸鹽含量低, 且新鮮乾淨的食物, 如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿蔔、地瓜等。 對疑有農藥污染的蔬菜可用臭氧解毒機處理, 或用蔬菜清洗劑或小蘇打浸泡後再用大量清水沖洗。 根莖類蔬菜和水果, 一律要削皮後再烹調或直接食用之, 以維護孩子的身體健康。

二:補品

以平常心對待補品, 拒絕廣告誤導。 專家建議, 5歲以下的孩子不服補品, 5歲以上的應根據具體情況由醫生決定。

三:洋速食

近幾年來, 洋速食風靡國內。 由於其良好的就餐環境、新穎的就餐方式以及誘人的風味,

很受兒童的青睞。 而一些家長為了迎合孩子的口味, 也不惜慷慨解囊滿足孩子的要求。 可是問題就來了, 不少兒童因為體重超標, 成了“小胖墩兒”。 而“小胖墩兒”又易與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結緣, 嚴重危害其身體與智力發育。

四:糖食

糖食口感好, 加之包裝精美、做工考究的糖類點心與零食比比皆是, 這便成為兒童又一種“擋不住的誘惑”。 然而, 長時間嗜吃糖食卻可給兒童帶來精神衛生方面的問題, 使兒童情緒失常, 表現為激動好哭、撕書毀物、愛好脾氣、打架鬥毆等, 醫學上謂之“嗜糖性精神煩躁症”。

研究表明, 由於糖分攝取過多, 致使大量維生素B因幫助糖分代謝而消耗掉,

從而引起神經系統的維生素B1缺乏而產生上述症狀。

對策:限制甜食, 減少零食。 三餐蛋白質、脂肪與碳水化合物的比例應維持在1:3:6的水準。

五:精食

時下不少家庭追求“食不厭精”, 將進食精米白麵視為時尚。 醫學專家卻不這樣看, 他們認為長期吃過於精細的食物, 不僅減少了B族維生素的攝入而影響神經系統發育, 而且因損失過多的鉻元素還會影響到視力。 現已確認, 鉻元素的不足乃是近視眼的一大成因。

原來, 鉻是人體內一種重要荷爾蒙——胰島素的輔因數, 其量不足可使胰島素的活性減退, 調節血糖的能力下降, 致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液之中, 導致眼睛的屈光度改變, 最終形成近視。

對策:適當給孩子安排一定量的粗糧糙米,

供給足量的鉻元素。

上述就是對寶寶飲食的禁忌的介紹, 現在應該是有瞭解了吧, 家長對孩子的營養飲食要有正確的認識, 希望本文對您有幫助, 希望每個孩子都能健康。

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