口腔潰瘍一般發生於口腔黏膜及舌的邊緣， 多為白色潰瘍， 周圍有紅暈， 十分疼痛， 遇酸、鹹、辣的食物時， 疼痛加劇， 以致美味佳餚都不敢品嘗。 雖是口腔小疾， 卻令人痛苦不堪， 甚至坐臥不寧、寢食不安、情緒低落。 口腔潰瘍能否很快的癒合取決於很多因素， 比如生活以及飲食因素等。 因此， 患者在接受治療的同時， 一定要注意自己的飲食調理和生活調理。 那麼， 得了口腔潰瘍在飲食方面有什麼禁忌？
1、筍和筍製品
各種各樣的筍對口腔潰瘍的癒合不但沒有幫助作用， 反而會加重口腔潰瘍的面積， 推遲潰瘍癒合的時間。
2、煙熏油炸食品
煙熏油炸類的食品一般都比較堅硬粗糙， 會對造成潰瘍面的摩擦和刺激， 所以建議患者少吃炸雞、炸排骨或煙熏魚等食物。
3、刺激性很強烈的食物
各種刺激性很強烈的食物， 患者都要少吃。 比如辣椒、燒酒、胡椒以及洋蔥等。
4、醃製品
醃制食物中含有大量的亞硝胺類化合物， 對潰瘍的癒合非常不利， 所以患者在治療期間要少吃醃制食物， 尤其是醃制時間很長的鹹菜或鹹肉。
5、炒果
各種炒果， 比如花生和瓜子等容易使人體上火， 所以潰瘍患者最好少吃， 防止碎末對潰瘍的感染。
溫馨提醒：口腔潰瘍患者一定要接受徹底的治療， 一旦形成復發性口腔潰瘍就會相當麻煩。 因此， 瞭解病因， 採取正確的預防和治療措施至關重要。
