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糖尿病人能吃湯圓嗎

黑芝麻 target='_blank' href='/baike/tangniaobing/'>糖尿病人能吃湯圓嗎?對於這個問題很多糖尿病人是非常想要瞭解到。 說到湯圓可能很多人是知道的, 因為在大部分人的飲食方面還是有機會吃到湯圓的, 但是一般情況之下夾點湯圓吃吃還是非常美味的。 湯圓的種類有很多, 又大的有小的, 還有各種各樣不同的餡兒的湯圓的, 這主要就是為了滿足人們的額急時的需求的。

糖尿病患者在我們的生活周圍是非常常見的, 這主要是因為糖尿病的發病率在逐年增加的。 糖尿病人的發病原因有很多, 而飲食方面就是其中最為常見的一種會引發糖尿病的。

那麼下面就來說說糖尿病人能吃湯圓嗎這個問題, 希望對於患者們有所幫助。

糖尿病人能吃湯圓。 糖尿病人能吃湯圓但是不能吃多, 湯圓的主要原料是糯米和各種餡料, 糯米本身的升糖指數就要比普通的大米高, 而各種餡料的原料也多是以含糖量高的原料為主, 如豆沙、黑芝麻、蓮蓉等等, 因此, 湯圓本身的熱量是很高的, 對血糖影響大並不稀奇。

營養成分

元宵(湯圓)營養豐富, 其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。 同時它的常規餡主要以果料和乾果為主, 包括芝麻、核桃、花生, 再加上植物油, 營養價值就“更上層樓”。

主要功效

由於湯圓營養豐富, 中醫歷來將元宵視為可補虛、調血、健脾、開胃之物,

現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。

禁忌與副作用

《本草綱目》早有記載, 糯米粘滯、難化。 《本草逢原》也說, 糯米若做粘餅, 性難運化, 病人莫食。 湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材, 黏性高, 不易消化。 對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童, 在食用湯圓的時候就應特別留意, 以免造成消化不良或吞咽阻礙;湯圓餡種類繁多, 其中油脂含量均較高, 會影響慢性病患者病情;另外, 甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情, 應特別注意;對於體重超重或高脂血症、高血壓、糖尿病的患者, 都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓;對於痛風病患者, 高油脂的食物會影響尿酸的排泄,

增加痛風病復發的可能。

所以, 對於糖尿患者來說也是可以吃湯圓的, 但是需要注意的是一定要少吃為妙。 其實對於糖尿病患者來說還是有很多方面是需要好好注意的, 例如平時的生活起居最好早睡早起, 還應該多多出去轉轉, 呼吸呼吸新鮮的額空氣, 這樣才能保證在最短的時間內治好糖尿病的。

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