雞蛋清不但可以使皮膚變白， 而且能使皮膚細嫩。 這是因為它含有豐富的蛋白質和少量醋酸， 蛋白質可以增強皮膚的潤滑作用， 醋酸可以保護皮膚的微酸性， 以防細菌感染。 此外， 雞蛋清還具有清熱解毒作用。
食用效果
雞蛋清性微寒而氣清， 能易經補氣， 潤肺利咽， 清熱解毒， 補充優質蛋白質， 護膚， 美容， 有助於延緩衰老。
食療藥膳：取白糖50克， 雞蛋清2個;用雞蛋清將白糖化開， 每服1--2匙， 每天2--3次， 治療慢性咽炎。
適用人群
一般人都可食用;患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎及膽結石的人應忌食或少食為好。
散光350度可以吃雞蛋，牛奶，豆製品嗎?孩子現在九歲，學習任務比較重，如果不吃這些會不會缺營養 [詳細答案]
您好，得了腎結石，只有結石排出來並且化驗結石知道結石成分了才能確定哪些可以吃哪些不可以吃。但是平日多飲水能夠預防長結石。所以，你現在可以吃雞蛋糕。 [詳細答案]
您好，中風後的營養支持方面，食用雞肉是可以的，沒有特別的禁忌，但若既往有高血壓高血脂等病史，那麼建議飲食方面應低鹽低脂。 [詳細答案]
早起的時候是不能空腹喝優酪乳的。因為本身胃內就是有大量的胃酸，這樣喝優酪乳是對胃腸的損傷，可以先吃點東西後再喝 [詳細答案]
雞蛋是營養豐富的食品，但是半歲以內的嬰兒不宜吃蛋清，可以用蛋黃蒸雞蛋羹給5個月的寶寶吃，注意不要加太多食鹽。4個月以下是不建議吃任何輔食的，但是6個月以後則必須開始添加輔食。 不滿半歲的嬰兒消化系... [詳細答案]
